許多人想到減重方法就會聯想到嚴格控制熱量、增加運動時間等等。但其實許多人忽略了有一個小小的秘訣,就可以在短時間讓體重下降,而且明顯有感。

這個祕訣就是:
盡量吃原型食物,少吃加工食品

什麼?這麼簡單?怎麼可能?

所謂原型食物(Whole food)是指你「看得出它原來是長什麼樣子的食物」,這些東西並不需要被標示「成份」,例如蔬菜、雞胸肉、堅果、雞蛋等。

所謂的加工食品(Processed food)就是你「看不太出它原來是長什麼樣子的食物」,這些東西通常包裝上都有標示一串密密麻麻的「成份」,例如杏仁餅乾(已經看不出原料如杏仁、做麵粉的麥子的形狀)、洋芋片、可樂、吐司、糖果、蛋糕、巧克力棒。

上超市時,通常「食物」都是放在接近門口的地方,走進去比較裡面的貨架上擺的,通常是「加工食品」比較多。

吃進相同熱量,後果卻大不同

您可能會想說,我只要控制熱量攝取就可以了,吃什麼食物並不是重點。這可就誤會大了。原倉儲管理系統型食物和加工食品有以下幾點不同:

相同熱量下,原型食物的體積通常較大,較有飽足感。吃了比較不會那麼快就覺得餓。要減重的話可以形成一種良性循環。

以原型食物為主的餐食通常含有較多蛋白質,可以幫助人體組織修復、肌肉增長,而且蛋白質比例高,也較容易有飽足感。

盤點應該是很多倉管每個月的固定式挑戰,因為我們可能要進行定期或不定期的盤點,而傳統拿著表格一個一個點非常耗時耗力,而且超容易出錯,如果還要安排人員複盤就真的是超級浪費生命的事情,因此用RFID就可以解決這些問題,當我們有盤點需求的時候,可以利用RFID手持機進行物資盤點掃描,盤點物資的訊息,可以通過有線或無線的網路傳入後台資料庫之中,並且與資料庫的資訊進行比對,產生的差異會及時顯示在RFID手持機上,讓盤點人員可以核查。在盤點完成以後,盤點的信息與後台的資料庫數據進行核對,盤點完成。在盤點過程中,系統可通過RFID非接觸式讀取(通常是在1-5米的範圍以內,可根據需求設定範圍),當讀取資料更快速準確,與傳統的盤點模式相比,著實提高了盤點的效率與準確性,我以前真的都是用傳統的盤點方式,要花整整兩天才能把倉庫的東西都點完,重點數字有差異的時候就要花更多時間去追查,所以如果有倉儲管理系統來協助盤點,真的會效率很多,也能減少人員疲憊。

以原型食物為主的餐食通常含有較多纖維,纖維是維持腸道運作的重要成分,除了增加飽足感外,排便順暢與否就靠它了。

原型食物含有較多營養素,例如各種維生素、礦物質等。食品添加物在怎麼添加,也沒有大自然創造出來的食物營養這麼全面和完整。

相較之下,加工食品通常熱量較高,雖然可以即時滿足口慾,但卻不持久。食品添加物倉儲管理系統對人體更是一大負擔。許多食品充滿了大量的糖、人工色素、防腐劑和其他化學成分。 如何改變? 要立刻下定決心完全不吃加工食品,要非常大的決心以及過人的毅力,而且在現今的環境中,實務上非常困難。或許您可以試試循序漸進的方法:

每次選擇食物吃下肚前,先有意識地辨別這是「原型食物」還是「加工食品」。

如果你的三餐幾乎都是吃加工食品,倉儲管理系統試著開始加入原型食物,讓它佔有一定的比率。

漸進要求每天吃的原型食物體積要是加工食品的一倍、兩倍、三倍......

逛超市只逛生鮮食物區,盡量不要走到加工食品的貨架區。

永遠要記得,每次進食的時候,您都是在選擇殘害自己的身體,或是促進自己的健康。

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